فا
EN
 
ورود به سایت   ورود به سایت
 
ثبت نام   ثبت نام
  فروشگاه اینترنتی ایمان کالا - خشکبار,برنج, حبوبات, آجیل, لبنیات, عسل, نوشیدنی, چای, قهوه,عرقیجات,شوینده ها, مایع دستشویی,مایع ظرفشویی, لوازم مصرفی منزل, دستمال کاغذی, کنسرو, زعفران, چاشنی, ادویه
 

خصوصیات چای مرغوب

واژه چای در کشورهای چین و هندوستان به کار گرفته می شود و نام یک گیاه و نوشیدنی ساخته شده از این گیاه می باشد. با دم کردن برگ و جوانه ها و شاخه های فراوری شده ی چای در آب داغ  می توان این نوشیدنی را تهیه کرد. چای یک منبع طبیعی از کافئین، تئوفیلین، تیانین و آنتی اکسیدان‌ها است، اما تقریباً بدون چربی، کربوهیدرات‌ها، یا پروتئین. آن دارای طعمی مطلوب است که چای کمی تلخ و گس می‌باشد.حال سوال اینجاست که چه نوع چای از مرغوبیت خوبی برخوردار می باشد. با ایمان کالا همراه باشید تا در ادامه به خصوصیات چای مرغوب بپردازیم:
 
   
 

1-مشخصات ظاهری:

هر چه چای سیاه پودرتر باشد رنگ تولیدی تیره ‌تر و مزه آن تلخ‌تر خواهد بود و به مذاق هر شخصی خوشایند نخواهدآمد؛ به طور کلی باید گفت چای درشت از نظر کیفیت بهتر از چای‌ ریز و پودری است. اگر قصد خرید چای فله ای دارید باید به این نکته توجه کنید که چای خوب چندان ریز نیست و خشکی و زبری آن در دست کاملا قابل لمس است. دانه‌های خشک چای به خوبی در هم پیچیده و بافت‌های ریز و نوک‌ تیز طلایی که همان برگ‌های سبز چای باز نشده هستند به وفور در آن دیده می‌شود و بهترین تست چای از طریق حس بویایی و چشایی است.

2- رنگ چای:

یکی‌ دیگر از نشانه‌های چای خوب این است که چای طبیعی، سالم و بهداشتی سیاه و کدر نمی‌شود؛ یعنی اگر یک لیوان چای ایرانی مرغوب را حدود چند ساعت در لیوان بگذارید اگر طبیعی باشد تنها رنگ آن کمی مات می‌شود اما اگر طبیعی نباشد سیاه و ته‌نشین می‌شود. رنگ طبیعی چای می بایست آلبالویی مایل به قهوه‌ای باشد.

3- عطر و طعم چای:

چای طبیعی در حالت طبیعی رنگ نزدیک به قرمزی دارد. اگر به چای هیچ افزودنی اضافه نشود رنگ، بو و مزه خوبی داشته و بی‌ضرر است اما اضافه کردن رنگ و عطری کردن آن به شکلی که بوی تند و رنگ قرمز پررنگ پیدا کند، مضر می‌شود. چای طبیعی در مدت کوتاه رنگ غلیظی پیدا نمی‌کند. مطمئنا چای طبیعی بدون رنگ‌و‌بوی اضافه شده سالم‌تر و بهتر است. از آنجاکه مصرف عطریات افزوده شده به چای در طولانی مدت می ‌تواند در کبد تجمع یافته و به سموم تبدیل شود و عوارضی را برای مصرف کننده در پی داشته باشد، توصیه شده از عطردهنده های طبیعی در چای استفاده شود.
 
                                  
03142648439
                               
info@imankala.net
 
 
اطلاعات صفحات گروه های کالا پیوندها
© حقوق کپی برداری برای فروشگاه اینترنتی ایمان کالا محفوظ می باشد . طراحی و برنامه نویسی توسط طراحی و توسعه وب سایت صبا